— Rezy a dezerty —

Medové rezy od Božky

9. januára 2023

Tento recept na medové rezy mám od svojej mamy, ktorá ho robieva už roky. Recept si vylepšila a doladila podľa svojich skúseností a aj vďaka tomu sú tieto medové rezy naozaj lahodné. Vynikajúce medové rezy

— Sladké —

Makové hrebene

2. augusta 2022

Vynikajúce makové hrebene z kysnutého cesta – sú vhodné aj ako desiata deťom do školy. Aj po niekoľkých dňoch sú mäkké ako pavučinka. Tieto hrebene môžeme robiť s rôznymi obmenami, či už orechové, tvarohové, prípadne nutelové. Suroviny: Suroviny na plnku: Na potretie a posypanie: Postup: Z mlieka, droždia a 1 ČL kryštálového cukru urobíme kvások.… Read More Makové hrebene

— Sladké —

Cake pops

2. februára 2021

Veľmi obľúbené domáce tortové lízatka Cake pops Suroviny na korpus: 4 vajcia, 80 g práškový cukor, 80 g polohrubá muka, 15 g kakao, 1 ČL kypriaci prášok do pečiva. 4-5 PL lieskovo-orieškový krém, napr. Nutella, 1-2 PL džem. Suroviny na čokoládovú polevu: 100 ml smotana na šlahanie, 150 g čokoláda na varenie. Na dozdobenie: mleté… Read More Cake pops

— Kysnuté koláče sladké, Sladké —

Domáce šišky

8. januára 2021

Keďže vianočné sviatky sú čerstvo za nami a blíži sa fašiangové obdobie, pridávam ďalší recept na domáce šišky. Domáce vysmážané šišky Suroviny: Postup: Z uvedeného množstva mlieka si odoberieme 100 ml a pripravíme si kvások z vlažného mlieka, 1 ČL kryštálového cukru a droždia. Do preosiatej múky dáme soľ, citrónovú kôru, vajce, žĺtky, cukor, rum,… Read More Domáce šišky