Keďže sezóna jahôd je v plnom prúde, pridávam tento recept na super jednoduchý, rýchly, šťavnatý a vynikajúci
drobenkový jahodovo-pudingový koláč
zo špaldovej múky
Suroviny
- 600 g hladká špaldová múka,
- 200 g krupicový, alebo trstinový cukor,
- 1 ks veľké vajce,
- 1 ks kypriaci prášok do pečiva,
- 1 ks vanilkový cukor,
- 250 g maslo,
- 3 vanilkové pudingy,
- 1,5 l mlieko,
- 3-4 PL krupicový/trstinový cukor,
- čerstvé jahody.
Postup
V miske si pripravíme drobenku z múky, masla, kypriaceho prášku, vanilkového cukru, krupicového cukru a vajíčka. Všetko spolu premiešame rukami. 2/3-tiny dáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Následne uvaríme hustý puding z 1,5 l mlieka, z 3 vanilkových pudingov, z 3-4 PL cukru a ešte horúce nalejeme na drobenku. Následne poukladáme čerstvé jahody nakrájané na plátky. Na jahody prisypeme zbytok drobenky (1/3-tinu) a dáme piecť. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180° C zhruba 45 minút. Vychladnutý koláč dáme do chladničky a nakoniec pokrájame.
Keď nie je čas piecť · z nášho obchodu freya.sk
Bio granola – kakaová 250 g
Chrumkavá BIO granola s kakaom, bez lepku a mliečnych zložiek.
