Ak máte chuť na sladké, resp. na domáci koláč a nechcete tráviť príliš veľa času pri sporáku, pridávam tento recept na rýchly a vynikajúci koláč zo strúhaných jabĺk, so škoricou, s domácim lekvárom a s čokoládovou polevou. Koláč je teda nenáročný na čas, ale i prípravu, takže ho zvládne každá gazdinka 😉
Jablkový koláč so škoricou,
s domácim lekvárom a s čokoládovou polevou
Suroviny na cesto
- 500 g postrúhané jablká + kryštálový cukor a mletá škorica podľa chuti,
- 400 g kryštálový cukor,
- 2 Čl sóda bikarbóny,
- 1 ČL mletá škorica,
- 200 ml olej,
- 400 g polohrubá múka,
- 4 vajcia.
Suroviny na dohotovenie
- domáci lekvár, alebo džem,
- 100 g čokoláda na varenie,
- 100 g cera.
Postup
V miske vymiešame celé vajcia s cukrom do peny, potom pridáme olej a opäť všetko spolu premiešame. Ďalej pridáme postrúhané jablká, ktoré sme predtým zmiešali s cukrom a trochou mletej škorice – podľa chuti, sódu bikarbónu, mletú škoricu a múku. Všetko spolu dobre premiešame a necháme 10 minút postáť. Hotové cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie, alebo na vymastený a múkou vysypaný plech a dáme piecť. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 190 °C zhruba 25 až 30 minút. Vychladnutý koláč potrieme lekvárom a polejeme čokoládovou polevou (vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu s cerou).
Keď nie je čas piecť · z nášho obchodu freya.sk
Bio špaldové maslové sušienky 120 g
Jemné maslové sušienky zo špaldovej múky, sladené len dextrózou a maltózou.
