Valentínske rezy rafaelo

Valentínske rezy rafaelo

I takýto rýchlý, hrnčekový a hlavne veľmi chutný koláč sa dá pripraviť na Valentína. Stačí povykrajovať srdiečka a hneď máme tieto vynikajúce valentínske rezy rafaelo s kokosovo-smotanovou príchuťou 🙂

valentínske rezy rafaelo fotorecept

Suroviny:

1 hrnček práškového cukru,

2 vajcia,

1 hrnček mlieka,

2 hrnčeky polohrubej múky,

1/2 hrnčeka oleja,

1 kypriaci prášok do pečiva.

Na posypanie:

1/2 hrnčeka práškového cukru

1 hrnček strúhaného kokosu,

250 ml smotana na šľahanie 33%.

 

Postup:

V miske si vymiešame vajcia s cukrom do peny. Postupne pridáme olej, múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva a mlieko. Dôkladne vymiešame. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie (plech potrieme mokrými rukami, aby sa papier prilepil). Zmiešame práškový cukor s kokosom a vrch cesta husto posypeme a dáme piecť. Pečieme pri teplote 200 °C zhruba 20 až 25 minút, kým kokos na vrchu nezružovie. Upečený ešte horúci koláč polejeme smotanou na šľahanie a necháme vychladnúť. Vychladnutý koláč povykrajujeme vykrajovačkami.



Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *