Vynikajúce, rýchle, nenáročné
smotanové plnené rožky
len z troch surovín a bez kysnutia ?
Suroviny na cesto
- 400 g hladká múka
- 250 g maslo
- 375 g kyslá pochúťková smotana
Suroviny na plnku
- mak + cukor + trochu mlieka – maková
- orechy + cukor + trochu mlieka – orechová
- jablká + škorica + cukor – jablková
- tvaroh + cukor + žĺtok – tvarohová…
Suroviny na dohotovenie
- vajce na potretie
- práškový cukor na obaľovanie
Postup:
Vsetky suroviny na cesto vymiešame. Hotové cesto dáme na noc do chladničky. Na druhý deň rozdelíme cesto na 10 bochníkov. Bochníky necháme v chladničke a postupne ich vyťahujeme. Každý rozvaľkáme do kruhu, kruh rozdelíme na 8 trojuholníkov, ktoré naplníme plnkou, zhruba 1 ČL. Plnku dáme do širšej strany trojuholníka a stočíme k užšej, konce zatočíme. Hotové rožky naukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme vajíčkom a dáme piecť. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 190-200 °C do zlatista. Ešte teplé rožky obalíme v práškovom cukre.
Keď nie je čas piecť · z nášho obchodu freya.sk
Bio špaldové maslové sušienky 120 g
Jemné maslové sušienky zo špaldovej múky, sladené len dextrózou a maltózou.
4,75 €Pozrieť na freya.sk
