Pizza a hranolky sú veľmi obľúbené jedlo, najmä pre deti. Raz za čas isto padne vhod i takáto veľmi chutná „rýchlovka“, ktorá sa rýchlo pripraví a ešte rýchlejšie zje 🙂 . Potrebujeme jedno lístkové cesto, z ktorého vyjdu dve pizze v tvare hviezdy, suroviny na pizzu podľa chuti, hranolky a zeleninu.
Vynikajúca a rýchla pizza z lístkového cesta v tvare hviezdy
Suroviny:
500 g lístkové cesto,
kečup na potretie,
150 – 200 g tvrdý strúhaný syr,
100 g plátky oravská slanina, (schwarzwaldská šunka…)
na obloženie suchá saláma, šunková saláma, prípadne kuracie mäso,
200 g hranolky,
zelenina podľa chuti.
Postup:
Lístkové cesto si rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku zhruba 3 mm, vykrojíme kruh, ktorý položíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Zo zvyškov urobíme druhý kruh. V strede kruhu nožom vytvoríme „hviezdu“ nie do konca, tam bude syrovo-kečupová náplň. Takže po okrajoch rozotrieme kečup, naň naukladáme strúhaný tvrdý syr a zahneme do tvaru hviezdy podľa fotografie. Hviezdu ozdobíme plátkami slaniny, prípadne schwarzwaldskou šunkou a zvyšky vyplníme suchou a šunkovou salámou, môžeme pridať i kuracie mäso. Slaninu potrieme kečupom, alebo BBQ omáčkou (barbecue omáčka). Hotovú pizzu pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200 °C zhruba 20 až 25 minút. Podávame s hranolkami, kečupom a zeleninou.
