Vynikajúce, nepečené medové marlenka guličky sú jednoduché a rýchle. Môžeme ich vyhotoviť z medových plátov, ale namiesto plátov kľudne môžeme použiť i nespotrebované medovníčky, ak nám ich veľa zostalo. Spolu so surovinami ako salko, oriešky, med a maslo máme rýchlo hotové tieto famózne marlenka guličky 🙂
Nepečené medové marlenka guličky
Suroviny:
350 g medové pláty (medovníčky alebo mix plátov s medovníčkami, napr. 270 g balenie medových plátov a zvyšok medovníkov),
1 Salko (alebo Salko Karamel),
2 PL med,
8 PL orechy (vlašské, mandle, lieskovce),
180 g maslo.
Postup:
Medové pláty, medovníčky a orechy rozmixujeme. Z hmoty si odoberieme na obaľovanie. Do zvyšku primiešame salko, med a maslo. Vypracujeme cesto, alebo hmotú, ktorú necháme na chvíľu stuhnúť v chladničke a následne vytvarujeme guľky, ktoré obaľujeme v odloženej zmesi plátov, medovníkov s orechmi. Guľky naukladáme do papierových košíkov a uskladňujeme v chladničke.
