Mravenisko (christmastree, pol kopček…) je sladký tradičný koláč, ktorý je charakteristický pre Litvu, rovnako ako Poľskú kuchyňu okolité Sejny, Suwalki a Podlasie. Vyzerá ako kopec, alebo strom, avšak uprednostňovaným názvom v regióne Sejny je mravenisko, pretože cesto je posypané makom a hrozienkami pripomínajúcimi mravce. Koláč sa vysmáža na oleji (presne tak isto ako u nás fánky), je vytvorený… Read More Mravenisko torta
Tento vynikajúci a rýchly ovocný koláč s mrveničkou, bez kysnutia je nenáročný na prípravu, ale i suroviny, takže ho zvládne každá gazdinka. Je veľmi obľúbený, nakoľko všetky suroviny vymiešame v jednej miske a šup s ním do rúry 🙂 Pečiem ho veľmi často s obmenami špaldovej polohrubej múky, ale i klasickej pšeničnej polohrubej múky. Či… Read More Špaldový ovocný koláč s mrveničkou
Nedeľa patrí rodine a preto stáť pri hrncoch celý deň, nie je sen žiadnej gazdinky 🙂 Ale ak čakáte návštevu, alebo si chcete len tak pri kávičke vychutnať dobrý domáci koláč s domácim ovocím a nechcete pritom stráviť celý čas v kuchyni, pridávam tento recept na rýchly, čiže nenáročný na prípravu, ale i suroviny a… Read More Ríbezľový koláč
Ak máte chuť na niečo sladké, nemáte čas na pečenie, čakáte návštevu a máte radi rýchle dezerty, potom je tento rýchly, nenáročný a vynikajúci dezert bez pečenia, ktorý zvládne každá gazdinka práve pre vás 🙂 Jeho príprava zaberie 5 až 10 minút. Nepečený srnčí chrbát kokosovo-kakaový s plnkou z mascarpone a z tvarohu
