Tieto orechové kysnuté prasiatka obvykle pečiem ako novoročné prasiatka pre šťastie a hlavne deťom pre radosť 🙂 Prasiatka môžeme plniť tvarohovou, orechovou i makovou plnkou.
Latest Posts
Kváskové kaiserky, raženky a iné pečivo
Teraz som sa rozhodla upiecť kváskové pečivo z hladkej múky, zo špaldovej a celozrnnej špaldovej múky. Samozrejme hladkú pšeničnú múku, môžeme zameniť za špaldovú hladkú múku. Tvarovať pečivo môžeme podľa chuti, či už kaiserky, raženky, pletenky, rožky i všetko naraz, aspoň budeme mať viac druhov pečiva.
Bryndzové pečivo s cesnakovou plnkou
Toto vynikajúce trvanlivé bryndzové pečivo pečiem veľmi často na Vianoce, Silvester, Veľkú noc, rodinné oslavy i iné príležitosti. Ak chcem, aby mi pečivo vydržalo dlhšie, robievam ho bez plnky, vtedy na vrch dávam mandle. Ale ak ho robím na oslavy, zlepujem ho touto lahodnou syrovo-cesnakovou plnkou, ktorá je vhodná aj na chlebíčky, očká a taktiež […]
Parížska torta bez múky
A opäť si dáme niečo zdravšie 🙂 Jednoduchá, rýchla a lahodná parížska torta bez múky je vhodná i pre bezlepkovú stravu. Do torty sa pridáva strúhanka, takže pri bezlepkovej strave, ju nahradíme kukuričnou strúhankou.
Valentínske rezy rafaelo
I takýto rýchlý, hrnčekový a hlavne veľmi chutný koláč sa dá pripraviť na Valentína. Stačí povykrajovať srdiečka a hneď máme tieto vynikajúce valentínske rezy rafaelo s kokosovo-smotanovou príchuťou 🙂
Kváskový slaninkový koláč
Tento kváskový slaninkový koláč som robila na spôsob posúchov. V podstate namiesto vykrajovania koliesok z cesta, som cesto jednoducho dala na plech 🙂
Jablkovo-broskyňový koláč z ovsených vločiek
Maškrtiť sa dá i zdravo. Dôkazom chutného a zároveň zdravého maškrtenia je tento vynikajúci jablkovo-broskyňový koláč zo špaldovej múky a ovsených vločiek
Nepečený valentínsky dezert
Keď sa mi nechce piecť, tak nepečiem, ale keďže sa blíži Valentín, dezert po vynikajúcej valentínskej večeri nesmie chýbať. Preto som sa rozhodla pre tento nepečený rýchly, jednoduchý a veľmi chutný valentínsky dezert, ktorý zvládne úplne každý. Je to vynikajúci recept z čias našich babičiek, ktorý si väčšina z nás pamätá ešte z detských čias […]
Kvásková slaná torta
Slaná kvásková torta je originálnym a príjemným prekvapením pre oslávenca, ktorý je milovníkom doma urobeného kváskového pečiva, kde hlavné ingrediencie sú saláma, syr, maslo, pomazánky, cesnek a podobne. Samozrejme tortu je možné upiecť i s droždím, takže namiesto kvásku z hladkej múky použijeme kocku droždia.
Fantastické a mäkkučké šišky s domácim lekvárom
K fašiangovému obdobiu neodmysliteľne patria fánky, alebo šišky, ale ak chceme zvoliť o niečo zdravšiu alternatívu, teda nevysmážať na oleji, namiesto fániek, si môžeme pripraviť tieto fantastické a mäkkučké šišky s domácim lekvárom, ktoré nemusíme len vysmážať, ale môžeme ich upiecť v rúre. Ja pre istotu napíšem obe alternatívy a nech si každý vyberie tú […]