Torty

Sladké, Torty

Mravenisko torta

Mravenisko (christmastree, pol kopček…) je sladký tradičný koláč, ktorý je charakteristický pre Litvu, rovnako ako Poľskú kuchyňu okolité Sejny, Suwalki a Podlasie. Vyzerá ako kopec, alebo strom, avšak uprednostňovaným názvom v regióne Sejny je mravenisko, pretože cesto je posypané makom a hrozienkami pripomínajúcimi mravce. Koláč sa vysmáža na oleji (presne tak isto ako u nás fánky), je vytvorený […]

Torty

Torta z medových plátov

Či už v tvare číslice, srdiečka…. skrátka torty z plátov (lineckých, alebo medových) plnené krémom so šľahačkou spolu s mascarpone, dozdobené ovocím sú tento rok veľmi obľúbené. Pre milovníkov medových rezov a medovej torty, pridávam recept na túto vynikajúcu a originálnu narodeninovú tortu z medových plátov. Torta, tak ako medové rezy potrebuje určitý čas, aby […]

Torty

Pudingová torta

Ak máte radi pudingové dezerty a chcete pripraviť rýchlu a osviežujúcu tortu pre oslávenca, alebo len tak ako nedeľný dezert ku kávičke, pridávam tento recept na nenáročnú, ale za to vynikajúcu tortu 🙂 Osviežujúca pudingová torta s ovocím a so šľahačkou Korpus pečiem i ako bezlepkový, keď polohrubú múku zamením za bezlepkovú.

Torty

RAW torta ríbezľová s matcha čajom

Po všetkých tých plnkových a suchých zákuskoch  možno zachutí i niečo zdravšie, tak pridávam tento recept na raw tortu s matcha čajom a s ríbezľami. Ríbezle možno použiť i zmrazené (v takom prípade ich treba nechať čiastočne rozmraziť), alebo ich možno zameniť za akékoľvek iné ovocie (jahody, čučoriedky, maliny…) Raw torta ríbezľová s matcha čajom

Torty

Nutellová torta s glazúrou

Keďže môj manžel je milovníkom klasických tôrt na vrchu s čokoládou, čiže žiadne poťahové hmoty a táto torta bola určená hlavne pre neho , pripravila som túto jednoduchú tortičku s klasickou piškótou, s krémom z nutelly, mascarpone a zo šľahačky. Vrch som poliala polevou s magickým vzhľadom, ktorá pripomína hviezdnu oblohu, čiže zrkadlová glazúra (Mirror glaze) […]