Likérové špice sú vynikajúcim dezertom zložený z buflerovej hmoty, kakaového krému dohotovený čokoládou a plnený likérom z rumu a salka, prípadne domácim vaječným koňakom. Buflerová hmota patrí medzi ľahké šľahané hmoty a je špecifická tým, že časť múky nahrádza škrob, krémový prášok, alebo kukuričný škrob. Časť masla do krému môžeme nahradiť margarínom, ja však margarín […]

Rýchly a veľmi chutný tvarohový krémeš so snehovou perinou

Tieto rezy s orechovým korpusom, potreté malinovým lekvárom, orechovou plnkou a poliate čokoládovou polevou, obvykle pečiem k Vianociam spolu s plnenými orieškami. Ak robím len jednu dávku plnených orechov, orechová plnka mi zostane, takže upečiem už len korpus a mám hotovo 🙂 Vianočné orechové rezy

Keďže Vianoce sa pomaly blížia a receptov nikdy nie je dosť, pridávam tento recept na medové rezy. Medové rezy sú veľmi obľúbené ako na Vianoce, tak i na Veľkú noc. Vyskúšala som viaceré recepty, ale tento je môj najobľúbenejší 🙂 Vynikajúce medové rezy

Vynikajúci dezert z kakaového piškótového cesta, s tvarohovou plnkou a pomarančovou želatínou: Tvarohové želé kocky

Tento famózny čokoládový cheesecake je najlepší, aký som kedy jedla. Kto je milovníkom čokolády a má rád dezerty nenáročné na prípravu s lahodnou chuťou, určite si príde na svoje 🙂 Famózny čokoládový cheesecake

Jednoduché  sunquickové rezy sú vhodné na slávnostné príležitosti, na Vianoce, ale taktiež sú tieto šťavnaté rezy obľúbené i len tak ku kávičke. Šťavnaté sunquickové rezy

Tento jednoduchý a veľmi chutný čokoládový koláč je rýchly dezert z čokoládového cesta, s kúskami vlašských orechov, poliaty čokoládovou polevou. Vhodný je k akejkoľvek príležitosti. Dezert môžeme ozdobiť čerstvým drobným ovocím, alebo orieškami. Vynikajúci čokoládový koláč z čokoládového cesta s kúskami vlašských orechov: Čokoládové kocky

Vynikajúce vianočné kávové rezy s orechovo-kávovým korpusom, s lahodným vanilkovo-kávovým krémom, poliate čokoládovou polevou robievam obvykle na Vianoce, ale veľmi často i len tak ku kávičke 🙂 Kávové rezy

Cheesecake sú výborné a rýchle dezerty, ktoré môžeme pripraviť zo sušienkových korpusov, ovsených vločiek, alebo s krehkým cestom, všetky chutia vynikajúco. K tomu lahodná plnka, či už z tvarohu, alebo mascarpone, vrch bohato posypeme ovocím a niet nad lepší a rýchlejší dezert 🙂 Čučoriedkový cheesecake z krehkého cesta s mascarpone