Vynikajúce tradičné trdelníky, ktoré rozvoniavajú po jarmokoch sa dajú upiecť i doma a bez formy na trdelníky. Namiesto formy môžeme použiť napr. plechovky od piva 0,5 l alebo sklenené poháre, drevený valček položený na hlbokom plechu a pod. Ja so v recepte použila plechovky, ktoré som obalila alobalom, ale i drevený valček.
