Drobné trvanlivé suché pečivo obvykle pečieme na sviatky, či už vianočné, alebo veľkonočné, avšak môžu zachutiť i počas týchto horúcich letných dní 🙂 Tak prečo si ich nepripraviť kedykoľvek v roku? Orechové fúkané rožky
Autor Zuzana Homolová
Tvarohové pagáčiky
Kto by nemal rád pagáčiky? Či už oškvarkové, zemiakové, syrové, bryndzové…. alebo napríklad i tvarohové. Ak potrebujete rýchlu chuťovku k telke, pivu, čí vínku, pridávam recept na tieto jednoduché a veľmi chutné pagáčiky bez kysnutia. Samozrejme, môžeme ich pripraviť i v zdravšej verzii, keď zameníme pšeničnú múku za špaldovú 😉 Tvarohové pagáčiky
Pomazánka z medvedieho cesnaku
V kuchyni má medvedí cesnak široké využitie. Môže sa pridať snáď do každého jarného jedla, kde sa používa kuchynský cesnak, cibuľka, pažítka, ale nahradiť môže i zelenú petržlenovú vňať na ozdobenie. Takže či už do pečenia vynikajúceho voňavého chlebíka, pesta z medvedieho cesnaku, cestovín, šalátov, alebo nátierky, výborný je skrátka všade 🙂 Keďže zbery medvedieho […]
Dobošové rezy
Pudingovo-kávové kocky
Tieto vynikajúce pudingovo-kávové kocky som ochutnala u mojej svokry. Piekla ich jej susedka, od ktorej som dostala i tento recept. Sú skrátka nebeské. Vynikajúce spojenie lahodného piškótového korpusu, pudingovej plnky, šľahačky, strúhanej čokolády, ale i detských piškót namáčaných v káve s umom, no jednoznačne „nebíčko v papuľke“ 🙂 Pudingovo-kávové kocky
Opitý izidor
Zapečená brokolica
Kto by nemal rád túto zeleninovú klasiku? Zapečená brokolica so šľahačkou, syrom a šunkou je vynikajúca pochúťka, ktorá je nenáročná na prípravu i čas. Samozrejme robiť sa dá s rôznymi obmenami, namiesto šunky dáme napr. kuracie mäso. Alebo ak chceme znížiť tuky namiesto šľahačky môžeme dať jogurt, prípadne pridať bryndzu…. U nás však najviac ide […]
Čokoládové cupcakes
Vajíčková nátierka
Mäsová roláda
I keď mäsová roláda nemá s pečivom nič spoločné, pridávam tento recept, nakoľko ju pripravujem veľmi často, ale nielen so zemiakovou prílohou ako nedeľný obed, ale i na studené misy, k rôznym rodinným oslavám a príležitostiam. U nás je táto roláda z mletého mäsa najviac obľúbená plnená so syrom a šunkou, spolu so zemiakovou kašou […]
