Autor Zuzana Homolová

Rezy a dezerty

Punčové rezy

Kto by nepoznal tieto skvelé a hlavne chutné zákusky punčové rezy, ktoré nie sú vôbec zložité. Ak ste ešte doma nepiekli klasický punčák, mám tu pre Vás jeden recept 🙂 Do rezov som dala domáci malinový sirup a domáci malinový lekvár. Polevu som zhotovila z cukru, rumu, malinového sirupu, mlieka a potravninárskeho farbiva, ale kúpiť sa dá i hotová […]

Ostatné pečivo z kvásku

Kváskové pletenky

Keďže pečivo z obchodu už dávno nie je to, čo bývalo, tieto domáce kváskové pletenky sú ozajstnou pochúťkou, ktorú si môže pripraviť každý  a to z kvalitných a čerstvých surovín. Pletenky môžeme posypať hrubozrnnou soľou, celou rascou, prípadne semienkami (ľanové, sezamové…).

Ostatné slané maškrty

Bryndzové pečivo s cesnakovou plnkou

Toto vynikajúce trvanlivé bryndzové pečivo pečiem veľmi často na Vianoce, Silvester, Veľkú noc, rodinné oslavy i iné príležitosti. Ak chcem, aby mi pečivo vydržalo dlhšie, robievam ho bez plnky, vtedy na vrch dávam mandle. Ale ak ho robím na oslavy, zlepujem ho touto lahodnou syrovo-cesnakovou plnkou, ktorá je vhodná aj na chlebíčky, očká a taktiež […]

Rezy a dezerty

Nepečený valentínsky dezert

Keď sa mi nechce piecť, tak nepečiem, ale keďže sa blíži Valentín, dezert po vynikajúcej valentínskej večeri nesmie chýbať. Preto som sa rozhodla pre tento nepečený rýchly, jednoduchý a veľmi chutný valentínsky dezert, ktorý zvládne úplne každý. Je to vynikajúci recept z čias našich babičiek, ktorý si väčšina z nás pamätá ešte z detských čias […]