Autor Zuzana Homolová

Likéry, sirupy, pečený čaj

Citrónová limonáda

Na osvieženie v letných a slnečných dňoch sú vynikajúce domáce limonády. Domáce limonády neobsahujú žiadne konzervanty, sú zdravé, taktiež neobsahujú veľké množstvo cukru, zároveň sú chutné, osviežujúce, skrátka stvorené na letné horúce dni. Domáca nenáročná klasika je citrónová limonáda – citronáda 🙂 Domáca citrónová limonáda s mätou a medom

Drobné pečivo, tuhé cestá

Sušienky motýle

Vanilkovo-kakaové sušienky v tvare motýľa sú výrazné svojou chuťou, ale aj vzhľadom. Na prvý pohľad vyzerá, že pripraviť takéto sušienky je veľmi náročné, avšak príprava je veľmi jednoduchá, zároveň i zábavná. A výsledný efekt stojí za to. Sušienky môžeme upiecť na Veľkú noc, Vianoce, ale kľudne i len tak ku kávičke alebo k čaju. Vanilkovo-kakaové sušienky motýle

Rezy a dezerty

Bezlepkový jahodový koláč

Bezlepkový jahodový koláč je vynikajúci, jednoduchý a hlavne rýchly bezlepkový dezert, ktorý môžeme pripraviť z akéhokoľvek ovocia, či už čerstvého, zaváraného, alebo rozmrazeného. Múku som použila bezlepkovú, ale kľudne sa môže časť múky zameniť za pohánkovú, prípadne kukuričnú. Hrnčekový bezlepkový koláč s jahodami

Kysnuté slané pečivo

Špaldové pivné rožky

Chutné a chrumkavé pivné rožky je obľubené a veľmi jednoduché pečivo, ktoré sa hodí k akémukoľvek pokrmu ako napr. párky, klobásy, tlačenka a podobne, ale samozrejme vynikajúce sú i samotné. Obvykle sa vyhotovujú z polohrubej múky a posypú sa hrubozrnnou soľou a rascou. Ja som v recepte zamenila polohrubú múku za múku špaldovú, špaldovú celozrnnú a rožky […]

Rezy a dezerty

Domáce müsli

Ak máte radi müsli tyčinky a často ich kupujete, určite viete, že nie sú zrovna najlacnejšie. Okrem toho, predávané müsli tyčinky obsahujú veľa cukru, dokonca i odborníci na výživu varujú pred ich častou konzumáciou. Preto pridávam tento recept na poctivé, zdravé, zároveň i lacné domáce müsli tyčinky bez pridaného cukru a bez éčiek. Domáce ananásové […]

Likéry, sirupy, pečený čaj

Smrekový sirup proti kašlu

Sirup zo smrekových výhonkov je vynikajúci, veľmi účinný a prírodný domáci sirup v období viróz, v období prechladnutia a proti kašlu. Sirup je výborný najmä pre deti. Užíva sa 3 až 4 krát denne, jedna čajová lyžička sirupu. Sirup taktiež zvyšuje imunitu, rozpúšťa hlieny, podporuje prekrvenie kože a na prevenciu sa môže užívať 1 polievková […]

Trené koláče

Jablková šarlotka

Aj jednoduchosť má svoje čaro, o čom svedčí tento ľahký ruský koláč jablková šarlotka. V podstate sa jedná o jeden veľký jabkový lievanec, kde sa nasekajú šťavnaté jablká, zalejú hustým cestom a koláč je hotový. Počas pečenia cesto pretečie všade, takže sa netreba báť 🙂 Šarlotka je vynikajúca i s hruškami a s pridaným maslom v […]

Rezy a dezerty

Pudingový koláč

Tento vynikajúci a nenáročný trojfarebný pudingový koláč s jahodovým, vanilkovým a čokoládovým pudingom, potretý s malinovým lekvárom, so šľahačkovou perinou, na vrchu posypaným grankom, môžeme pripraviť z akýchkoľvek pudingov. Pudingový koláč zo smotany, s vanilkovým, jahodovým a čokoládovým pudingom