Kategória: Rezy a dezerty

Makovo-pomarančový koláč

Makovo-pomarančový koláč

Ak ste milovníkom maku, potom určite vyskúšajte tento skvelý makovo-pomarančový múčnik. Ja som ho pripravila v sobotu večer ako maškrtu na nedeľu, ale keď sme sa doň pustili, na nedeľu mi zostali len štyri kúsky. Takže budem musieť ešte niečo dopiecť 🙂 Keď ochutnáte túto […]

Horúca čokoláda s Nutellou

Horúca čokoláda s Nutellou

Horúca čokoláda s Nutellou je sladký lieskovo-orieškový, čokoládový nápoj,  ktorý zahreje a poteší najmä počas studených a zimných večerov. Takejto pochúťke odolá máloktorý maškrtný jazýček. A keď sa ozdobí domácou šľahačkou, labužnícky zážitok tejto lahodnej domácej čokolády je na svete. Čokoláda je nenáročná na prípravu, […]

Detské tiramisu

Detské tiramisu

Tiramisu je jedným z najobľúbenejších a najznámejších nepečených talianskych dezertov, ktorý pozostáva zo striedajúcich sa vrstiev piškót lyžičkového tvaru, nasiaknutých studeným espressom a z krému mascarpone, vajcového žĺtka a snehu, ktorý sa aromatizuje likérom, rumom….. Tiramisu je nenáročné na prípravu, nakoľko jeho príprava trvá 20 […]

Domáce tatramelky

Domáce tatramelky

Jednoduché, rýchle a výborné domáce tatramelky (karamelová pochúťka s burizonmi) sú nenáročné na suroviny a prípravu, takže ich zvládne každá gazdinka. Tatramelky sa zhotovujú z ryžových neochutených burizonov, čiže maškrta je bezlepková, vhodná aj pre celiatikov. Na rozdiel od kupovaných, je veľkou výhodou to, že […]

Kinder mliečny rez

Kinder mliečny rez

Domáci kinder mliečny rez je nenáročný na prípravu a deti ho milujú 🙂 Klasickú polohrubú múku môžeme zameniť za špaldovú, kryštálový cukor za trstinový, namiesto margarínu použijeme maslo a hneď ho máme o niečo v zdravšej verzii. Domáci kinder mliečny rez zo špaldovej múky

Jablkový koláč

Jablkový koláč

Ak máte chuť na sladké, resp. na domáci koláč a nechcete tráviť príliš veľa času pri sporáku, pridávam tento recept na rýchly a vynikajúci koláč zo strúhaných jabĺk, so škoricou, s domácim lekvárom a s čokoládovou polevou. Koláč je teda nenáročný na čas, ale i […]

Cuketový koláč z ovsených vločiek

Cuketový koláč z ovsených vločiek

Vynikajúci, šťavnatý cuketový koláč z ovsených vločiek, potretý domácim lekvárom a poliaty ganache polevou

Pudingový koláč II.

Pudingový koláč II.

Vynikajúci pudingový koláč na všedné aj slávnostné príležitosti. Jeden recept na pudingový koláč som už pridala. Ten bol z troch druhov pudingu, kde sa do cesta primiešavali len pudingové prášky, ktoré urobili krásny farebný efekt na piškótovom ceste. Avšak tento je šťavnatejší a lahodnejší, nakoľko […]

Čučoriedkový koláč

Čučoriedkový koláč

Najskôr mäkké a bobuľové ovocie, marhule, teraz uhorky a o chvíľu cvikla a podobne… Jednoducho, teraz väčšinou trávime viac času zaváraním ako pečením.  Ale predsa nejaký dezert, či už ku kávičke, alebo pre návštevu, musí byť 🙂  Preto pridávam tento recept na rýchly a veľmi […]

Jahodové nanuky

Jahodové nanuky

Pre tých, ktorí nemajú radi iba zamrazené rozmixované jahody s cukrom teda klasické jahodové drene, ale majú radšej tvarohovo-ovocné zmrzliny, pridávam tento recept na jahodové nanuky s tvarohom. Ovocie je možné zmeniť podľa chuti, resp. sezóny 🙂 Nanuky je taktiež možné poliať čokoládou. Jahodové nanuky […]