Autor: Zuzana

Detské tiramisu

Detské tiramisu

Tiramisu je jedným z najobľúbenejších a najznámejších nepečených talianskych dezertov, ktorý pozostáva zo striedajúcich sa vrstiev piškót lyžičkového tvaru, nasiaknutých studeným espressom a z krému mascarpone, vajcového žĺtka a snehu, ktorý sa aromatizuje likérom, rumom….. Tiramisu je nenáročné na prípravu, nakoľko jeho príprava trvá 20 […]

Nutellová torta s glazúrou

Nutellová torta s glazúrou

Keďže môj manžel je milovníkom klasických tôrt na vrchu s čokoládou, čiže žiadne poťahové hmoty a táto torta bola určená hlavne pre neho , pripravila som túto jednoduchú tortičku s klasickou piškótou, s krémom z nutelly, mascarpone a zo šľahačky. Vrch som poliala polevou s magickým […]

Avokádové sušienky

Avokádové sušienky

Zdravé, rýchle a výborné sušienky zo špaldovej múky, z avokáda, ďatlí a škorice sú vynikajúce najmä pre malých maškrtníkov, či už ako zdravá sladkosť, vianočné pečivo, alebo pečiatkové sušienky. Nie sú dochutené žiadnym sladidlom, napriek tomu sú dostatočne sladké. Sladkosť im dodávajú ďatle. S receptom […]

RAW čoko-pomaranč

RAW čoko-pomaranč

Ak máte chuť na niečo zdravé i počas jesenných, či zimných dní, skúste túto vynikajúcu čokoládovo-pomarančovú RAW tortu. RAW torta čokoládovo-pomarančová

Vanilkovo-škoricové hrebene

Vanilkovo-škoricové hrebene

Tak ako som už viackrát písala, ja nesmierne milujem kysnuté cesto. Takže pre milovníkov kysnutého cesta pridávam tento recept na vynikajúce vanilkovo-škoricové hrebene zo špaldovej múky. Keďže sú vynikajúce a vydržia mäkké až do druhého dňa, robievam ich z dvojitej dávky 🙂 Kysnuté vanilkovo-škoricové hrebene […]

Nugátovo-liesková torta

Nugátovo-liesková torta

Keďže môj syn miluje lieskové orechy a nugát rozhodla som sa mu pripraviť narodeninovú tortu z lieskových orechov a s nugátovo-lieskovou plnkou. Avšak torta mala skoro 8 kg, tak som ju kombinovala s krémom a lá Pribináčik, ktorý u nás nesmie chýbať 🙂 Na nugátovo-lieskovú […]

Hruškovo-levanduľová torta

Hruškovo-levanduľová torta

Dostala som chuť na niečo iné, ako obvykle ku kávičke a preto som sa rozhodla pripomenúť ešte kúsok z leta a to v štýle PROVENSÁLSKA, ktoré je preslávené levanduľovými záhonmi. Takže pre milovníkov a pôžitkárov levandule, pridávam tento recept na Hruškovo-levanduľovú tortu s ochutenými hruškami […]

Cuketovo-cesnakové tyčinky

Cuketovo-cesnakové tyčinky

Ak vám zostala ešte nejaká tá cuketa zo záhradky, určite v tomto chladnom a upršanom období sú vynikajúce cuketovo-cesnakové tyčinky, ktoré pri pečení rozvoniavajú cesnakom po celom dome. A tá vynikajúca chuť. Toto slané pečivo je možné pripraviť i v zdravšej verzii, či už so […]

Domáce tatramelky

Domáce tatramelky

Jednoduché, rýchle a výborné domáce tatramelky (karamelová pochúťka s burizonmi) sú nenáročné na suroviny a prípravu, takže ich zvládne každá gazdinka. Tatramelky sa zhotovujú z ryžových neochutených burizonov, čiže maškrta je bezlepková, vhodná aj pre celiatikov. Na rozdiel od kupovaných, je veľkou výhodou to, že […]

Kinder mliečny rez

Kinder mliečny rez

Domáci kinder mliečny rez je nenáročný na prípravu a deti ho milujú 🙂 Klasickú polohrubú múku môžeme zameniť za špaldovú, kryštálový cukor za trstinový, namiesto margarínu použijeme maslo a hneď ho máme o niečo v zdravšej verzii. Domáci kinder mliečny rez zo špaldovej múky