Mesiac: apríl 2018

Pomazánka z medvedieho cesnaku

Pomazánka z medvedieho cesnaku

V kuchyni má medvedí cesnak široké využitie. Môže sa pridať snáď do každého jarného jedla, kde sa používa kuchynský cesnak, cibuľka, pažítka, ale nahradiť môže i zelenú petržlenovú vňať na ozdobenie. Takže či už do pečenia vynikajúceho voňavého chlebíka, pesta z medvedieho cesnaku, cestovín, šalátov, […]

Dobošové rezy

Dobošové rezy

Dobošové rezy, alebo dobošky patria k obľúbeným tradičným zákuskom. Ľahké piškótové cesto, vynikajúci čokoládový krém a čokopoleva, čiže jednoduché, ale zároveň vynikajúce rezy, ktoré zvládne každá gazdinka. Dobošové rezy

Pudingovo-kávové kocky

Pudingovo-kávové kocky

Tieto vynikajúce pudingovo-kávové kocky som ochutnala u mojej svokry. Piekla ich jej susedka, od ktorej som dostala i tento recept. Sú skrátka nebeské. Vynikajúce spojenie lahodného piškótového korpusu, pudingovej plnky, šľahačky, strúhanej čokolády, ale i detských piškót namáčaných v káve s umom, no jednoznačne „nebíčko […]