Mesiac: apríl 2017

Drobné pečivo, tuhé cestá

Orechovo-karamelové šuhajdy

Šuhajdy sú tradičné a veľmi obľúbené nepečené dezerty v košíčkoch. Najviac ich majú radi deti. Dokonca i ja si zaspomínam na staré časy, keď ich ešte robievala naša stará mama. Šuhajdy nikdy nechýbali na Vianočnom, taktiež na Veľkonočnom stole. Teraz ich však vidieť menej často. Sú jednoduché, rýchle a veľmi chutné. Je mnoho receptov na […]

Zaváraná zelenina, nátierky, šaláty

Nátierka s medvedím cesnakom

Medvedí cesnak detoxikuje telo, posilňuje imunitný systém, pomáha v boji proti vírusom, má protizápalové účinky, podporuje pamäť a myslenie, pomáha k dobrému tráveniu, má antibakteriálne účinky… Zbiera sa od marca do mája a využíva sa najmä v kuchyni. Medvedí cesnak sa hodí k mäsu ako príloha, alebo priamo na jeho dochutenie pri jeho pečení. Môžeme si […]

Torty

Čoko-malinová torta

V lete sú najviac vyhľadávané osviežujúce torty. Výborná je aj tvarohová torta a lá Pribináčik s jahodami, ktorú najviac milujú deti, avšak pre milovníkov čokolády v spojení s mierne kyselkavou chuťou, ktorú torte dodávajú maliny je výborná táto svieža čokoládovo-malinová torta. Takže na oslavy sa kľudne môžu nakombinovať obe torty, tak ako je na obrázku, […]