Detská narodeninová torta z rozprávky Ľadové kráľovstvo je zhotovená z piškótových korpusov, plnená vanilkovou a karamelovou plnkou, potiahnutá poťahovou hmotou vyhotovenou z cukríkov marshmallows a dozdobená vežičkami z tortových oblátok a zrmzlinových kornútkov. Detská narodeninová torta Ľadové kráľovstvo
Mesiac: apríl 2016
Parené buchty
Domáce parené buchty sú najobľúbenejšie múčne jedlá, ktoré patria k tradičným jedlám našich starých mám. Keďže u nás sú veľmi obľúbené, robievam ich z tejto veľkej dávky, kde ich vyjde niečo cez 70 ks (stredne veľké = 4 kusy na veľký tanier). Tie, ktoré zostanú zamrazím a máme vždy po ruke, keď prídu na chuť. Domáce parené buchty […]
Domáca becherovka
Pripraviť si domácu becherovku nie je nič náročné. Príprava je veľmi jednoduchá a výsledný efekt vynikajúci. Jednoducho zmiešame všetky suroviny, necháme vylúhovať, precedíme cez sitko a hotovo. Ak ste čakali niečo zložitejšie, tak v tomto recepte ste sa nedočkali 🙂 Becherovku môžeme pripraviť z vodky, ale i z domácej slivovice, prípadne jablkovice. Domáca becherovka má výraznú […]
Nepečená slaná torta
Banánové kocky
Jablkové pité
Špaldové bagety
Francúzska bageta je známe chlebové pečivo, pre ktoré je typická chrumkavá zlatistá kôrka a svetlá vláčna striedka. V recepte na klasické francúzske bagety som zamenila pôvodnú hladkú múku T650 za hladkú špaldovú a špaldovú celozrnnú múku. Obmeny, ktoré sa robia z tohoto cesta sú pistolety (puknuté žemle) a pain d´epi (pšeničný klas), pri ktorom sa […]
Makový koláč s ananásom
Hrnčekové koláče sú vďačné rýchle a chutné sladké dezerty, ktorými nič nepokazíme. Obľúbené sú najmä v lete, nakoľko sa dajú robiť s rôznymi obmenami čerstvého ovocia, sú osviežujúce a kedy žiadna gazdinka nechce dlho stáť pri sporáku 🙂 Lahodnú a šťavnatú chuť tomuto koláču dodáva ananás v spojení s mletým makom. Vynikajúci, jednoduchý a rýchly […]
Kivi rezy
Kto má rád sladkosti s ovocím, môže si pripraviť z akéhokoľvek ovocia tento vynikajúci, nenáročný a osviežujúci zákusok so šľahačkou a želatínou. Ja som sa rozhodla pre kivi, ktoré obsahuje množstvo antioxidantov a fytolátok, taktiež obsahuje dvakrát viac vitamínu C ako pomaranče. Osviežujúci kivi zákusok so šľahačkou a želatínou
Špaldový chlieb s medvedím cesnakom
Medvedí cesnak patrí medzi prvé jarné byliny, ktoré spestrujú našu kuchyňu a zároveň podporuje naše zdravie. Môžeme ho použiť do šalátov, nátierok, na chlieb, do polievok i mäsitých jedál. Medvedí cesnak celkovo posilňuje našu imunitu a má mnoho zdravotných účinkov ako napríklad detoxikácia pečene, znižovanie krvného tlaku, regulovanie vysokého cholesterolu, chráni a prečisťuje obličky, taktiež […]