Mesiac: apríl 2016

Torta Frozen

Torta Frozen

Detská narodeninová torta z rozprávky Ľadové kráľovstvo je zhotovená z piškótových korpusov, plnená vanilkovou a karamelovou plnkou, potiahnutá poťahovou hmotou vyhotovenou z cukríkov marshmallows a dozdobená vežičkami z tortových oblátok a zrmzlinových kornútkov. Detská narodeninová torta Ľadové kráľovstvo

Parené buchty

Parené buchty

Domáce parené buchty sú najobľúbenejšie múčne jedlá, ktoré patria k tradičným jedlám našich starých mám. Keďže u nás sú veľmi obľúbené, robievam ich z tejto veľkej dávky, kde ich vyjde niečo cez 70 ks (stredne veľké = 4 kusy na veľký tanier). Tie, ktoré zostanú zamrazím a […]

Domáca becherovka

Domáca becherovka

Pripraviť si domácu becherovku nie je nič náročné. Príprava je veľmi jednoduchá a výsledný efekt vynikajúci. Jednoducho zmiešame všetky suroviny, necháme vylúhovať, precedíme cez sitko a hotovo. Ak ste čakali niečo zložitejšie, tak v tomto recepte ste sa nedočkali 🙂 Becherovku môžeme pripraviť z vodky, ale […]

Nepečená slaná torta

Nepečená slaná torta

Nepečená slaná torta je originálnym a príjemným prekvapením pre oslávenca, ktorý má radšej slané ako sladké. Keďže torta je zhotovená z toastového chleba je nenáročná, rýchla a taktiež i veľmi chutná. Slaná torta z toastového chleba, s cesnakovou a vajcovou nátierkou

Banánové kocky

Banánové kocky

Fantastický banánový zákusok s kakaovou piškótou, potretou lekvárom, s pudingovou plnkou, banánmi a strúhanou čokoládou Banánové kocky

Jablkové pité

Jablkové pité

Jablkové pité je tradičný zákusok našich starých mám, ktorý nikdy nesklame. Tradičné jablkové pité

Špaldové bagety

Špaldové bagety

Francúzska bageta je známe chlebové pečivo, pre ktoré je typická chrumkavá zlatistá kôrka a svetlá vláčna striedka. V recepte na klasické francúzske bagety som zamenila pôvodnú hladkú múku T650 za hladkú špaldovú a špaldovú celozrnnú múku. Obmeny, ktoré sa robia z tohoto cesta sú pistolety […]

Makový koláč s ananásom

Makový koláč s ananásom

Hrnčekové koláče sú vďačné rýchle a chutné sladké dezerty, ktorými nič nepokazíme. Obľúbené sú najmä v lete, nakoľko sa dajú robiť s rôznymi obmenami čerstvého ovocia, sú osviežujúce a kedy žiadna gazdinka nechce dlho stáť pri sporáku 🙂 Lahodnú a šťavnatú chuť tomuto koláču dodáva […]

Kivi rezy

Kivi rezy

Kto má rád sladkosti s ovocím, môže si pripraviť z akéhokoľvek ovocia tento vynikajúci, nenáročný a osviežujúci zákusok so šľahačkou a želatínou. Ja som sa rozhodla pre kivi, ktoré obsahuje množstvo antioxidantov a fytolátok, taktiež obsahuje dvakrát viac vitamínu C ako pomaranče. Osviežujúci kivi zákusok so […]

Špaldový chlieb s medvedím cesnakom

Špaldový chlieb s medvedím cesnakom

Medvedí cesnak patrí medzi prvé jarné byliny, ktoré spestrujú našu kuchyňu a zároveň podporuje naše zdravie. Môžeme ho použiť do šalátov, nátierok, na chlieb, do polievok i mäsitých jedál. Medvedí cesnak celkovo posilňuje našu imunitu a má mnoho zdravotných účinkov ako napríklad detoxikácia pečene, znižovanie […]