Recent Posts

Dobošové rezy

Dobošové rezy

Dobošové rezy, alebo dobošky patria k obľúbeným tradičným zákuskom. Ľahké piškótové cesto, vynikajúci čokoládový krém a čokopoleva, čiže jednoduché, ale zároveň vynikajúce rezy, ktoré zvládne každá gazdinka. Dobošové rezy

Pudingovo-kávové kocky

Pudingovo-kávové kocky

Tieto vynikajúce pudingovo-kávové kocky som ochutnala u mojej svokry. Piekla ich jej susedka, od ktorej som dostala i tento recept. Sú skrátka nebeské. Vynikajúce spojenie lahodného piškótového korpusu, pudingovej plnky, šľahačky, strúhanej čokolády, ale i detských piškót namáčaných v káve s umom, no jednoznačne „nebíčko […]

Opitý izidor

Opitý izidor

Opitý izidor je stará dobrá klasika, skrátka overený a vynikajúci zákusok plný orechov a rumu. A keďže fašiangy hýria farbami, ktoré zaháňajú pochmúrnosť zimných dní, môžeme ho posypať napríklad farebnými cukríkmi, aby sme vniesli farby aj na stôl. Opitý izidor

Zapečená brokolica

Zapečená brokolica

Kto by nemal rád túto zeleninovú klasiku?  Zapečená brokolica so šľahačkou, syrom a šunkou je vynikajúca pochúťka, ktorá je nenáročná na prípravu i čas. Samozrejme robiť sa dá s rôznymi obmenami, namiesto šunky dáme napr. kuracie mäso. Alebo ak chceme znížiť tuky namiesto šľahačky môžeme […]

Čokoládové cupcakes

Čokoládové cupcakes

Pokiaľ ste milovníkmi čokolády a preferujete špaldovú múku, tak tieto mäkkučké cupcake plné kakaa a čokolády s vynikajúcim vanilkovým krémom sú presne pre vás 🙂 Vynikajúce extra čokoládové cupcakes zo špaldovej múky s vanilkovým krémom

Vajíčková nátierka

Vajíčková nátierka

Vajíčkové nátierky, či pomazánky, sú vhodné na studené misy, očká, chlebíky, ale i len tak k raňajkám, či k večeri. Recept na vajíčkovú pomazánku, ktorú robievam s kyslou smotanou, som už pridala, teraz pridávam recept na vajíčkovú nátierku, ktorú robievam s nátierkovým maslom 🙂 Vajíčková […]

Mäsová roláda

Mäsová roláda

I keď mäsová roláda nemá s pečivom nič spoločné, pridávam tento recept, nakoľko ju pripravujem veľmi často, ale nielen so zemiakovou prílohou ako nedeľný obed, ale i na studené misy, k rôznym rodinným oslavám a príležitostiam. U nás je táto roláda z mletého mäsa najviac […]

Slimáky z lístkového cesta

Slimáky z lístkového cesta

Slimáky z lístkového cesta, či už plnené ako pizza slimáky, alebo len syrové…. sú veľmi obľúbenou chuťovkou. Je to rýchly, jednoduchý a výborný recept na slanú maškrtu pre každú gazdinku, ktorý je nenáročný na prípravu i suroviny. Slimáky z lístkového cesta

RAW torta ríbezľová s matcha čajom

RAW torta ríbezľová s matcha čajom

Po všetkých tých plnkových a suchých zákuskoch  možno zachutí i niečo zdravšie, tak pridávam tento recept na raw tortu s matcha čajom a s ríbezľami. Ríbezle možno použiť i zmrazené (v takom prípade ich treba nechať čiastočne rozmraziť), alebo ich možno zameniť za akékoľvek iné […]

Makovo-pomarančový koláč

Makovo-pomarančový koláč

Ak ste milovníkom maku, potom určite vyskúšajte tento skvelý makovo-pomarančový múčnik. Ja som ho pripravila v sobotu večer ako maškrtu na nedeľu, ale keď sme sa doň pustili, na nedeľu mi zostali len štyri kúsky. Takže budem musieť ešte niečo dopiecť 🙂 Keď ochutnáte túto […]