Recent Posts

Špaldové čatajské praclíky

Špaldové čatajské praclíky

Ručne vyrábané čatajské praclíky, kde sa každý jeden praclík ručne tvaruje,  je tradičná slaná pochúťka, ktorá nesmie chýbať pri každej slávnostnej príležitosti. Praclíky sa dajú robiť s obmenou múky, či už špaldovej, alebo pšeničnej. Slané špaldové čatajské praclíky

Mrkvový koláč

Mrkvový koláč

Ak si neviete predstaviť raňajky bez ovsených vločiek, upečte si takýto zdravý, jednoduchý, rýchly a veľmi chutný koláčik z ovsených vločiek, špaldovej múky, mrkvy a sušeného ovocia. Môžete doň pridať i slnečnicové semienka, prípadne chia semienka…. Po tejto zdravej maškrte, ktorú nám do práce priniesla […]

Makovo-orechový koláč

Makovo-orechový koláč

Keď dostanem chuť na niečo zdravšie, bez múky, cukru a neviem sa rozhodnúť medzi makom, či orechmi, upečiem si tento makovo-orechový koláč 🙂 Je nenáročný na prípravu, teda rýchly ale zároveň i veľmi chutný. A keďže múka je nahradená orechmi a makom, koláč je vhodný […]

Špaldový ovocný koláč s mrveničkou

Špaldový ovocný koláč s mrveničkou

Tento vynikajúci a rýchly ovocný koláč s mrveničkou, bez kysnutia je nenáročný na prípravu, ale i suroviny, takže ho zvládne každá gazdinka.  Je veľmi obľúbený, nakoľko všetky suroviny vymiešame v jednej miske a šup s ním do rúry 🙂 Pečiem ho veľmi často s obmenami […]

Biskupský chlebíček

Biskupský chlebíček

Biskupský chlebíček je veľmi obľúbený sladký múčnik s kandizovaným ovocím. Ale keďže moje deti nemajú radi kandizované ovocie, ale čokoládu zjedia vždy 🙂 , pridala som namiesto ovocia, kúsky Študentskej pečate. Biskupský chlebíček zo špaldovej múky s čokoládou Študentská pečať (s arašidmi, hrozienkami a želé)

Bábovka s mascarpone

Bábovka s mascarpone

Či už ku káve, k čaju, k raňajkám, alebo na nedeľu, bábovky sú veľmi obľúbené, nenáročné a rýchle maškrty, ktoré zvládne každá gazdinka. A keďže receptov nie je nikdy dosť, pridávam tento recept na vynikajúcu bábovku s mascarpone. Bábovku môžeme upiecť i s tvarohovou obmenou, […]

Cuketová baba

Cuketová baba

Vajcová baba je jednoduchým, vynikajúcim a veľmi obľúbeným veľkonočným jedlom pripravovaným k sviatku Veľkej noci. Letným hitom je zas cuketová baba. Receptov na cuketovú babu je množstvo, avšak ja ju pripravujem úplne jednoducho, tak isto ako vajcovú, len namiesto mäsa, pridám cuketu a papriku. Samozrejme […]

Torta z medových plátov

Torta z medových plátov

Či už v tvare číslice, srdiečka…. skrátka torty z plátov (lineckých, alebo medových) plnené krémom so šľahačkou spolu s mascarpone, dozdobené ovocím sú tento rok veľmi obľúbené. Pre milovníkov medových rezov a medovej torty, pridávam recept na túto vynikajúcu a originálnu narodeninovú tortu z medových […]

Pudingová torta

Pudingová torta

Ak máte radi pudingové dezerty a chcete pripraviť rýchlu a osviežujúcu tortu pre oslávenca, alebo len tak ako nedeľný dezert ku kávičke, pridávam tento recept na nenáročnú, ale za to vynikajúcu tortu 🙂 Osviežujúca pudingová torta s ovocím a so šľahačkou Korpus pečiem i ako […]

Ríbezľový koláč

Ríbezľový koláč

Nedeľa patrí rodine a preto stáť pri hrncoch celý deň, nie je sen žiadnej gazdinky 🙂 Ale ak čakáte návštevu, alebo si chcete len tak pri kávičke vychutnať dobrý domáci koláč s domácim ovocím a nechcete pritom stráviť celý čas v kuchyni, pridávam tento recept […]