Recent Posts

Cuketová baba

Cuketová baba

Vajcová baba je jednoduchým, vynikajúcim a veľmi obľúbeným veľkonočným jedlom pripravovaným k sviatku Veľkej noci. Letným hitom je zas cuketová baba. Receptov na cuketovú babu je množstvo, avšak ja ju pripravujem úplne jednoducho, tak isto ako vajcovú, len namiesto mäsa, pridám cuketu a papriku. Samozrejme […]

Torta z medových plátov

Torta z medových plátov

Či už v tvare číslice, srdiečka…. skrátka torty z plátov (lineckých, alebo medových) plnené krémom so šľahačkou spolu s mascarpone, dozdobené ovocím sú tento rok veľmi obľúbené. Pre milovníkov medových rezov a medovej torty, pridávam recept na túto vynikajúcu a originálnu narodeninovú tortu z medových […]

Pudingová torta

Pudingová torta

Ak máte radi pudingové dezerty a chcete pripraviť rýchlu a osviežujúcu tortu pre oslávenca, alebo len tak ako nedeľný dezert ku kávičke, pridávam tento recept na nenáročnú, ale za to vynikajúcu tortu 🙂 Osviežujúca pudingová torta s ovocím a so šľahačkou Korpus pečiem i ako […]

Ríbezľový koláč

Ríbezľový koláč

Nedeľa patrí rodine a preto stáť pri hrncoch celý deň, nie je sen žiadnej gazdinky 🙂 Ale ak čakáte návštevu, alebo si chcete len tak pri kávičke vychutnať dobrý domáci koláč s domácim ovocím a nechcete pritom stráviť celý čas v kuchyni, pridávam tento recept […]

Punčové rezy II.

Punčové rezy II.

Recept na túto obľúbenú šťavnatú klasiku – punčové rezy som dostala od jednej cukrárky. Tento je bez punčovej arómy, je veľmi jednoduchý, nenáročný na suroviny i prípravu. Takže pridávam ďalší odskúšaný recept na vynikajúce punčové rezy 🙂 Punčové rezy II.

Orechové fúkané rožky

Orechové fúkané rožky

Drobné trvanlivé suché pečivo obvykle pečieme na sviatky, či už vianočné, alebo veľkonočné, avšak môžu zachutiť i počas týchto horúcich letných dní 🙂 Tak prečo si ich nepripraviť kedykoľvek v roku? Orechové fúkané rožky

Tvarohové pagáčiky

Tvarohové pagáčiky

Kto by nemal rád pagáčiky? Či už oškvarkové, zemiakové, syrové, bryndzové…. alebo napríklad i tvarohové. Ak potrebujete rýchlu chuťovku k telke, pivu, čí vínku, pridávam recept na tieto jednoduché a veľmi chutné pagáčiky bez kysnutia. Samozrejme, môžeme ich pripraviť i v zdravšej verzii, keď zameníme […]

Pomazánka z medvedieho cesnaku

Pomazánka z medvedieho cesnaku

V kuchyni má medvedí cesnak široké využitie. Môže sa pridať snáď do každého jarného jedla, kde sa používa kuchynský cesnak, cibuľka, pažítka, ale nahradiť môže i zelenú petržlenovú vňať na ozdobenie. Takže či už do pečenia vynikajúceho voňavého chlebíka, pesta z medvedieho cesnaku, cestovín, šalátov, […]

Dobošové rezy

Dobošové rezy

Dobošové rezy, alebo dobošky patria k obľúbeným tradičným zákuskom. Ľahké piškótové cesto, vynikajúci čokoládový krém a čokopoleva, čiže jednoduché, ale zároveň vynikajúce rezy, ktoré zvládne každá gazdinka. Dobošové rezy

Pudingovo-kávové kocky

Pudingovo-kávové kocky

Tieto vynikajúce pudingovo-kávové kocky som ochutnala u mojej svokry. Piekla ich jej susedka, od ktorej som dostala i tento recept. Sú skrátka nebeské. Vynikajúce spojenie lahodného piškótového korpusu, pudingovej plnky, šľahačky, strúhanej čokolády, ale i detských piškót namáčaných v káve s umom, no jednoznačne „nebíčko […]